キスの船釣りをしていると外道として何種類かの魚が釣れます。
トラギス、ネズミゴチ(がっちょ)、石モチ(グチ)、ふぐ、ガシラ、エソ、
カレイ、マゴチ、小鯛(チャリコ)、ガンゾウカレイ、葉オコゼ(姫オコゼ)
などでしょうか。
葉オコゼは誰もが忌み嫌いリリースします。
ふぐは、船長は喜んで持って帰ります。釣れたら聞いてみましょう。
カレイ、マゴチは美味しい外道です。
誰もが喜んで持って帰るでしょう。
エソ、石モチはすり身にすると美味しい魚ですが、
関西ではリリースする釣り人が多いです。
リリースするなら、上手に針をはずして、
元気な間に逃がしてください。
小鯛、ガシラも小型のものはリリースする人が多いですね。
トラギス、ガンゾウカレイ、ネズミゴチが持って帰る人と、
リリースする人に分かれるところ。
ガンゾウカレイは、コノハカレイともいい、
瀬戸内では干物にして売られているカレイです。
私たちも出平と呼んでいました。
ネズミゴチ(テンコチ)
関西ではガッチョのほうがとおりがよいです。
この魚は、ぬめりが多く、鰓骨がとんがっているので触ると痛いので、
メゴチバサミという専用のつかむ道具もあります。
それで、嫌われている魚ですが、食べると非常においしい魚です。
少し大型であれば刺身ですが、釣れるサイズは小さいものが多いです。
大阪の泉州地方では、居酒屋ではこの魚をから揚げにしたものが必ずあり、
関西の居酒屋でも出せば必ず売り切れるメニューといわれています。
これも持って帰る人とリリースする人が分かれるところです。
トラギス
阪神間では阪神タイガーズファンが多く、
これが釣れるとトラッキーなどと叫んでます(^^;。
また、別のかわいらしい愛称としてはミッキー。
これは縞模様が、よく見るとミッキーマウスに似ているからです。
わかりますかね?
食べると、キスより身が厚くほっこりして、
てんぷらやフライにするとよいですね。
これは、割と多くの人が持って帰ります。